Il Barbaresco a Barbaresco - Cantina Carlo Giacosa

Il paese di Barbaresco è il cuore della zona d’origine dell’omonimo vino.

Pur essendo il comune più piccolo della denominazione, è infatti il più intensamente vitato e la coltivazione di nebbiolo supera di gran lunga le altre varietà, con il maggior numero di vigneti storici.

Grazie alla sinergia tra la tenacia di uomini lungimiranti e la ricchezza di un territorio unico, qui si è scritta una storia di eccellenza che oggi parla al mondo intero.

L’identità della nostra famiglia è il frutto di questo substrato, del terroir che ci ha plasmati e ci definisce ancora oggi.

Radici e identità

Donato Giacosa è stato socio fondatore della Cooperativa Produttori di Barbaresco, una fra le prime cantine sociali d’Italia. Ha inoltre contribuito con la sua opera di esperto innestatore alla creazione dell’attuale paesaggio di filari, diventato emblematico delle colline di Langa.

Carlo, secondo generazione, ha continuato ad intrecciare le proprie radici con quelle delle viti e con la storia del paese, affinando le tecniche e l’arte della vinificazione nel segno di una qualità sempre più elevata e costante. Gli stessi principi ispirano Maria Grazia, oggi alla guida dell’azienda, affiancata dal figlio Luca.

I vigneti di proprietà sono tutti nel comune di Barbaresco, in alcune delle menzioni geografiche più prestigiose.

Il vitigno nebbiolo conferisce caratteri esclusivi al nostro Barbaresco, declinato in tre versioni che esprimono appieno l’identità dei cru di provenienza: Ovello, Asili e Montefico.

Sono vini importanti, che sanno resistere al tempo, portando nel calice le suggestioni di un territorio ricco di tradizione, al quale siamo legati da sempre. Ciascuno di essi ha la sua storia da raccontare, dove struttura ed eleganza si rincorrono e disegnano una trama complessa, intrigante, senza dubbio indimenticabile.